随着绿色、健康、有机的农副产品越来越受消费者青睐，全球各国对有机农业生产模式的支持力度也越来越大，目前全球已有172个国家采用有机农业生产模式，有机农业覆盖面积达4370万公顷，与此同时，有87个国家建立了国家有机产品质量认证统一标准。越南也是大力支持有机农业发展的国家之一，根据越南农业与农村发展部数据，截至2019年9月初，越南有机农业面积达到76666公顷，位居亚洲第七，东盟第三。 

根据新思界行业研究中心发布的《2020年越南有机农产品行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，相较于越南全国2680万公顷农业用地面积，越南的有机农业面积占比较小，除生产规模较小外，当前越南的有机农业还存在生产效率较低、产品缺乏多样性、质量不稳定等问题，为促进越南有机农业发展，越南政府批准2020-2030年有机农业发展提案。 

根据该提案，越南计划到2025年实现有机农业用地占农业用地总面积的1.5%-2.0%，有机耕地面积占耕地总面积的1.0%以上，主要种植的有机农作物包括：水稻、茶叶、蔬菜、水果、胡椒、椰子、腰果、咖啡。在有机畜牧养殖方面，越南政府计划到2025年有机养殖的家禽及畜牧产品占比达到1.0%-2.0%，优先发展奶类、蜂蜜、燕窝、家禽家畜等有优势和潜力的产品。在有机水产养殖方面，有机水产养殖占比达到0.5%-1.5%，半咸水虾、白脚虾、本土水产品等特产优先发展。 

目前，越南已颁布了支持有机农业发展的新法规，对有机农产品在种植、养殖、林业、水产养殖等领域的生产、认证、标识、可追溯性、销售等均做出具体规定，越南政府不仅会优先安排有机农业科研项目、助农项目经费，对有机产品生产经营企业、服务于有机生产的原材料经营企业还给予扶持和优惠，此外，在农产品品种、医药、技术、品牌塑造、环境保护等方面也给予优惠扶持政策。

新思界越南市场分析师表示，越南正加快发展有机农业，促进农产品多样化、绿色化发展，以满足国内和出口需求，为实现越南有机农业发展目标，越南将会大力促进有机农业集中产区的发展、有机农业技术的研发和应用、有机农产品技术标准和评价体系的建立。此外，在2019-2022年期间，同塔省、槟椥省等地区将会是越南有机农业发展的重点地区。