蜂蜜是蜜蜂从开花植物中采集得来花蜜，再经过反流后在蜂巢充分酿造形成的天然甜物质。根据蜂蜜来源不同，一般可大致分为天然蜜和甘露蜜两类。蜂蜜气味清香浓郁，味道醇真甜美，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、镁、磷、钾、钙、烟酸（烟酰胺）和维生素等人体所需微量元素。经常食用蜂蜜具有改善心脑血管、保护肝脏、增强抵抗力、杀菌、促进睡眠和促进胃肠蠕动等功能。

随着全球社会经济发展，人民可支配收入日益增长，生活物质水平不断得到改善，同时越来越注意饮食健康，蜂蜜作为清洁无污染的天然甜物质，在全球范围内广受欢迎。2019年，全球蜂蜜食品市场规模约为62.3亿美元，主要消费市场是欧美地区发达国家，约占据市场份额的62.3%。目前，全球蜂蜜主要产出地区有巴西、印度、欧盟、美国和中国等。除此之外，巴基斯坦因重工业相对落后，出产蜂蜜没有重金属、农药和抗生素残留，在全球范围内颇受好评。

巴基斯坦原始森林众多，山高林密、阳光充足、气候适宜，在一年一次采集频率下，其蜂蜜成熟度较高，天然无污染，且水分含量少，纯度极高，是国际市场高端蜂蜜中的佼佼者。根据新思界行业研究中心发布的《2020-2024年巴基斯坦蜂蜜市场投资环境及投资前景评估报告》显示，2019年，巴基斯坦蜂蜜年产量约为7500吨，其中80%以上蜂蜜出口到沙特、阿联酋、科威特和巴林等国家，出口金额约73.7亿卢比。

巴基斯坦政府表示，蜂蜜是其国家“特别”出口创汇商品之一，巴基斯坦商务部正在通过加强政策指导、提供技术支持和资金支持等多种手段提高国内蜂蜜产量，消除蜂蜜生产“瓶颈”，充分挖掘巴基斯坦蜂蜜产品出口潜力。2020年12月，巴基斯坦政府启动了“百亿树木种植计划”，旨在大规模提高森林覆盖率的同时扩大蜜源植物，以增加蜂蜜产量，提高人民收入。在蜜源植物成林后，巴基斯坦蜂蜜年产量将能达到6.8万吨以上，为国内提供约8.6万个工作岗位。

新思界巴基斯坦行业分析师认为，蜂蜜味道清香甜美，富含多种人体所需微量元素，在全球范围内广受好评。巴基斯坦蜂蜜以纯天然、无污染著称，是国际高端蜂蜜中的佼佼者，其政府高度重视蜂蜜行业发展，制定了一系列政策及相关计划提高蜂蜜产量，随着蜜源植物增长，未来，巴基斯坦蜂蜜行业发展