民宿是由共享经济和思维兴起带动，源于各地区居民利用闲置房屋提供的住宿服务，随着社会发展和经济进步，近些年民宿逐渐形成规模，成为了新的住宿行业，包含了农舍、农庄、民宅、牧场和休闲中心等多种住宿形式，具体而言是指房主、房源承租者或者其它商业机构利用房产资源，结合当地人文、生态、自然景观、环境资源以及农林牧渔等生产活动，为出游旅客提供的小型、个性化住宿服务。

与传统旅店、酒店以及青年公寓等住宿形式相较，民宿更注重保护个人隐私以及地方特色打造和舒适氛围营造，注意给消费者带来当地特色体验，住宿空间高度个性化和自由化，属于个人业主短租业务升级版；从市场定位上看，民宿更倾向旅游群体需求，使游客可以在民宿服务中体验当地生产活动，与当地居民交流，进而更深层次感受不同文化和风俗，是全球目前最受欢迎的住宿形式之一。

根据新思界行业研究中心发布的《2021-2025年德国民宿市场深度调研分析报告》显示，德国民宿行业发展前景良好，一方面，作为世界上酒店业最发达国家之一，民宿对德国传统住宿形式具有良好补充作用，有利于酒店业产业链完善，住宿形式多元化发展；另一方面，德国地理环境复杂多变，自然风光秀美，国内旅游业发展旺盛，年均游客数量和人均支出逐年增长，为民宿行业发展创造了有利条件。

根据数据显示，2019年，德国游客数量约达1723.36万人次，连续十年打破了历史记录，游客过夜数量约超过5.02亿人次，同比增长约5.7%。其中，国内游客占据了市场主导地位，旅游过夜数量约达4.04亿人次，占旅游过夜总数约80.5%，国外游客旅游过夜数量约0.98亿人次，占比约19.5%。

值得注意的是，德国民宿企业普遍分布在中小型城市，而造成这一现象因素在于政府政策。据调查，由于外来人口增多，德国例如柏林、慕尼黑等城市新建房源供应不足，随着住房问题日益严峻，这些城市相继较为严格的房租租赁制度。以慕尼黑为例，其政府不仅明文规定慕尼黑城市社区内禁止将公寓或者独立屋出租，还制定了最高5万欧元的罚款惩罚。

新思界德国行业分析师认为，不同于传统住宿，民宿更注重地方特色打造和舒适氛围营造，注重给消费者带来当地特色体验，其市场定位主要面向旅游群体需求，在此方面，德国旅游业高度发达，游客数量即人均消费逐年增长，在民宿行业发展上具有天然优势，未来发展前景良好。