转基因技术是指运用分子生物技术，将一种或几种生物的目的基因转入某一生物的遗传体系内，进行基因重组，以获得某种特定性状并能够使该性状得到稳定遗传的一项技术。转基因作物（GMF）是利用组织培养技术、转基因技术等引入其它生物或物种的基因而培育出来的农作物。

转基因作物最早是从1996年开始进行大规模商业化种植的，随后种植面积一直保持着稳步增长趋势。发展到2019年，全球转基因作物种植面积增长至190400万公顷，年复合增长率约为22.8%。其中，美国是全球最大的转基因作物种植国，在2019年的转基因作物种植面积为71500万公顷，占据着全球总种植面积约37.6%的比重；其次为巴西，同年转基因作物种植面积达到了52800万公顷，占比约为27.7%；而阿根廷的转基因种植面积为24000万公顷，市场占比为12.6%。

阿根廷，作为一个以农牧业发展为支柱产业的国家，国内农业年产值保持在200亿美元左右，在国民年生产总值中占据着近10%的比重，被誉为“世界粮仓肉库”，这主要与国内得天独厚的自然条件，较高的农业机械化水平，企业积极引进转基因技术有着较大联系。特别是在2008年国际金融危机爆发之后，由于外部市场不景气，阿根廷农业生产出现了明显波动。在此背景下，阿根廷积极引入并运用转基因技术来促进国内农业发展。

根据新思界行业研究中心发布的《2022-2026年阿根廷转基因作物市场深度调研分析报告》显示，就目前来看，阿根廷政府已经批准了60多种转基因作物。其中在2018年批准了8项关于转基因作物的申请，包括玉米、大豆和苜蓿；在2019年批准了12项转基因作物，包括6个转基因玉米性状，3个转基因大豆性状以及3个转基因棉花性状；另外还在2020年批准了转基因小麦的申请，阿根廷也因此成为全球首个批准转基因小麦的国家。从作物品种来看，目前阿根廷转基因作物的品种主要包括大豆、玉米、棉花、苜宿、小麦，转基因作物的应用率接近100%。

新思界阿根廷市场分析师认为，转基因技术为人类解决人口膨胀、食物短缺、能源匮乏、疾病防治和环境污染等问题带来了新的希望。阿根廷国内农业生产与国内得天独厚的自然条件，较高的农业机械化水平，企业积极引进转基因技术有着较大联系。近年来，阿根廷转基因作物市场迎来了爆发式发展，但由于国内已有多个作物的使用率接近饱和，未来市场还需要进一步拓展小麦等新转基因作物的发展空间。