大米，又称稻米，是一种粮食作物，主要由水稻加工而成。大米含有丰富的碳水化合物、氨基酸、米谷蛋白、矿物质、维生素以及多种微量元素，具有通便、健脾养胃、促进消化、滋阴润肺等功效。大米是全球居民主要粮食作物，备受国内外居民青睐，市场需求不断增加，行业迅速发展。

大米产业起源于中国，目前全球各地均有生产，主要集中在非洲、亚洲、美洲等地区，其中亚洲是大米主要生产地区，占全球大米总产量八成以上。具体来看，大米生产主要分布在中国、印度、巴基斯坦、越南、缅甸、菲律宾、巴西、孟加拉等地区。在2018-2021年期间，全球大米每年平均产量为5.00亿吨左右，整体来看，全球大米产量保持平稳增长态势。根据美国农业部发布数据显示，在2022年，全球大米产量预计为5.15亿吨。

巴基斯坦大米生产地区分布较为集中，主要分布在旁遮普省。根据美国农业部发布数据显示，在2022年，巴基斯坦大米产量预计为740.00万吨。巴基斯坦大米产量多，不仅满足本国居民需求，还远销海外。根据美国农业部发布数据显示，在2022年，巴基斯坦大米出口量预计达470.00万吨。

根据新思界行业研究中心发布的《2022-2026年巴基斯坦大米市场投资环境及投资前景评估报告》显示，从全球大米消费市场来看，中国和印度是全球前两大大米消费国，在2021年，以上两国大米消费量占全球大米消费量5成左右。中国、印度两国大米消费量大，主要进口国家是巴基斯坦。根据中国海关总署发布数据显示，在2022年前三季度，巴基斯坦对中国的大米出口量超100.00万吨，出口额超过4.2亿美元。

在大米产业链中，产业链上游主要包括大米种植、施肥、收割等环节；产业链中游是生产层，主要包括大米生产、加工、包装等环节，大米是全球居民主要食物之一，不仅可作为餐食直接食用，还可加工成各种产品，如米糕、米粉等；产业链下游是销售渠道以及消费终端，通过商超、电商平台、便利店、超市、粮油市场等渠道销售大米，最终到达消费者手中。

新思界巴基斯坦市场分析师表示，近年来，全球社会不断发展，居民生活水平持续提高，在消费能力不断升级下，居民消费观念逐渐向健康化、多元化方向发展，大米营养价值高、加工产品丰富，市场需求不断增长，行业发展前景广阔。目前，巴基斯坦大米产量丰富，不仅满足本国居民日益增长的市场需求，还远销至国外。未来，巴基斯坦大米出口量将持续增长。