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意大利微起泡酒出口保持稳健增长
时间:2018年10月11日 来源:www.newsijie.cn 作者:周圆 点击量: 6

意大利葡萄酒酿造历史悠久,每年产出的葡萄酒约占全球总量的四分之一,且其葡萄酒品质与风格受到了国际市场的欢迎,年出口量不断上升。在意大利葡萄酒品类中,起泡酒取得了全球市场的领先地位,近些年,微起泡酒也逐渐受到了国际市场的青睐,出口量持续增长。

基于酿造方式与气泡风格的差异,意大利起泡酒划分为Spumante和Frizzante,分别对应欧盟法规中的Sparkling和Semi-Sparkling两个范畴。Frizzante的压强为1至2.5个标准大气压,通常被称作“微起泡酒”。Spumante的压强不得低于3个标准大气压,通常称作“起泡酒”。近年来,不仅意大利起泡酒取得全球市场领先地位,意大利微起泡酒的出口也实现了连续四年稳健增长。

根据新思界产业研究中心发布的《2018-2022年意大利葡萄酒市场深度调研分析报告》显示,2017年,意大利微起泡酒的出口额达到3.87亿欧元,比2016年增长7%,占意大利葡萄酒出口总额的9%。2017年度意大利微起泡酒的出口量为160万百升,占意大利葡萄酒出口总量的14%,其中90%的出口产品为IGP和DOP级别,平均价格为每升2.36欧元,同比2016年增长了14%。

目前在意大利,微起泡酒产量最大的产区包括:2017年产出微起泡酒1.31亿瓶的Emilia IGT产区,年产430万瓶的Lambrusco di SorbaraDOC产区,以及皮埃蒙特的Moscato d'Asti产区等。

2017年,意大利微起泡酒最大的海外市场是德国,约占意大利微起泡酒出口额的近三分之一,但同比2016年下降了6%。对美国市场的出口同比2016年增长了9%,占意大利微起泡酒出口总额的21%。此外,英国、澳大利亚、墨西哥、荷兰和法国也是重要的海外市场。

在出口产品方面,DOP法定产区微起泡酒在欧洲的德语区、英语区、法语区最受欢迎,这些地区也是起泡酒的传统优势市场。IGP级别的微起泡酒在欧盟以外国家备受消费者青睐,例如巴西、美国、墨西哥和俄罗斯等。

新思界意大利市场分析师表示,受独特气候的影响,意大利种植的葡萄品种较多,酿造的葡萄酒风格各异,多元化的口味获得了全球市场的欢迎。意大利的起泡酒早已打开国际市场,微起泡酒起泡较少,口感清爽,适合做为开胃酒饮用,逐渐受到了国际市场的欢迎。意大利微起泡酒也继承了葡萄酒的优秀品质,出口量逐年上升,连续四年保持稳健增长。


关键字: 葡萄酒
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