自从2000年奥林匹克运动会之后，悉尼就经历着酒店业投资不足的局面，直到2017年位于达令港的索菲特酒店（Sofitel）开业后才有所缓解。一些酒店业的专家认为投资不足导致了悉尼酒店设施陈旧。此外，价格昂贵和人工成本高也给酒店业的高水平服务拖了后腿。

墨尔本的酒店市场在1月份的澳网公开赛(Australia Open)和3月份的大奖赛(Grand Prix)等一系列活动的帮助下，保持了84%以上的高入住率，并将平均每日房价提高到200澳元以上，表明了墨尔本酒店市场的弹性。尽管墨尔本拥有较大的酒店供应量增长预期和蓬勃发展的Airbnb市场，但酒店市场仍然发展稳健。

悉尼的高档酒店普遍已过时，远低于全球门户城市标准的预期。与亚洲、美国和欧洲的主要城市相比，悉尼的酒店表现不尽人意，这主要是因为市中心的酒店开发利润比住宅楼和商用大楼的开发利润要低。悉尼酒店的高价格导致游客对酒店的期待也就更高，让他们获得满意也就更难。市中心的数家豪华酒店的设施一直没有改造升级，这也影响到了他们向客人的收费，尽管悉尼的酒店价格通常高于墨尔本。

在墨尔本，顶级酒店的客房房价大都在每晚300元以下。而在悉尼，大多数豪华酒店的每晚房价是约300元起价；在岩石区（The Rocks）的柏悦酒店（Park Hyatt），客房房价更是达到了每晚1000元。高昂的人工成本和临时员工的数量使得酒店的服务难以保持一致。目前，虽然澳洲的住宅建筑增长速度正在下滑，但酒店业建设却处于快速增长的中期阶段。在迅速增长的中国游客赴澳旅游的推动下，澳洲的酒店建设正在经历悉尼奥运会以来的最大转型。

新思界分析师认为，如果有人以较低的价格偷走了客户，必须打折才能将其赢回。这是酒店业主对业务波动过度反应的一种。虽然悉尼被认为是吸引国际游客的门户城市，但当地的酒店服务却被批没能达到门户城市的标准。投资不足和人工成本高被认为是导致这一现象的部分原因。

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