保健品又叫保健食品或者膳食补充剂，是指对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害，并且具有特定保健功能的食品。虽然保健品也含有一定功效，能调节人体机理，补充人体所需营养物质，但是和药品不同，其并不具备特定疗效，也无特定人群食用范围，不能直接用于治疗疾病。

保健品行业是目前世界上最具发展潜力行业之一，随着全球社会进步和经济发展，人类对自身健康状况日益关注，全球保健品市场需求量不断攀升，市场规模逐年稳定增长。2015年，全球保健品市场规模约为2108.1亿美元，2019年，全球保健品市场规模约为2553.6亿美元，年均复合增长率约为4.9%。在全球保健品消费市场中，澳大利亚尤为引人瞩目，根据新思界行业研究中心发布的《2020-2024年澳大利亚保健品市场深度调研分析报告》显示，2019年，澳大利亚人均保健品消费额约为211.3美元，仅次于美国，位列全球第二。

澳大利亚不仅是保健品消费大国，同时也是保健品生产大国，其保健品以品质高、效果好等特点在全球范围内有口皆碑，不同于其他国家，澳大利亚保健品行业属于国家药物管理局统一管理，保健品不仅需要通过反复的实验室实验和临床实验，还需要经过一系列药理、病理检测才能被推向市场。此外，澳大利亚保健品生产还有完善的质量监管体系，在生产过程中，澳大利亚保健品生产企业必须完全按照TGA监管规定进行生产，不允许添加任何人工成分和随意改变配方结构。

目前，澳大利亚保健品生产企业众多，其中知名保健品品牌有瑞思（Swisse）、澳佳宝（Blackmores）、Healthy Care、月光（Anthogenol）、万德（Wonder）、花牌（Blossom）、维他多（Vltamore）、乐康（Nu Lax）、佰澳朗（Bio Island）等，生产产品包括深海鱼油、护肝片、月见草油、胶原蛋白、葡萄籽、女士复合营养素、叶绿素、抗压维生素和孕妇哺乳黄金素等。

新思界澳大利亚行业分析师认为，随着全球社会进步和经济发展，人类对自身健康状况日益关注，保健品行业成为了最具发展潜力的行业之一。在澳大利亚，人民对健康养生尤其关注，其国内人均保健品消费金额仅次于美国，位列全球第二，保健品市场潜力巨大。此外，得益于国内完善监管体系和管理机制，澳大利亚保健品质量普遍较高，在全球范围内广受欢迎，未来发展前景广阔。