外卖是基于互联网技术之上，综合了餐饮行业以及电子商务行业，顺应消费者消费需求的新型餐饮形式。和传统餐饮模式相比，因为无需到店就餐，外卖减少了商家所需经营面积，降低了经营成本，对消费者而言，外卖提供了更多就餐选择，有效改变了人民生活方式，是全世界最具发展潜力的行业之一。

从全球范围来看，近些年，东南亚地区外卖行业发展迅速，2020年，其外卖行业餐馆总交易额（GMV）约为120亿美元，而在东南亚地区中，除了泰国、印尼和新加坡以外，马来西亚是最具发展潜力的外卖市场之一。

根据新思界行业研究中心发布的《2021-2025年马来西亚外卖市场深度调研分析报告》显示，马来西亚虽然人口数量较为稀少，但是其国内基础通信设施完善，互联网覆盖率和智能手机普及率较高，互联网用户数量巨大，大大弥补了人口数量上的不足，为外卖行业发展提供了有利条件。此外，从消费能力方面来看，马来西亚作为“亚洲四小虎”之一，国民经济较为发达，2019年，其人均GDP约达到了1.12万美元，人均收入水平相对较高，因此，相比于东南亚其它国家，马来西亚人民在外卖消费能力上相对更强。

值得一提的是，除了上诉因素之外，2019年出现的新冠肺炎疫情对马来西亚外卖行业起到了极大促进作用。随着2020年新冠肺炎疫情在马来西亚全面爆发，马来西亚政府严格实施了行动管制令（MCO）,在行动管制令执行期间，其政府禁止餐饮业所有堂食业务，在此背景下，马来西亚许多餐饮企业转型线上，外卖行业迎来了快速发展阶段，入驻商家与新增用户数量不断攀升，截止到2020年6月，马来西亚外卖行业订单数量增长约48.7%。

目前，马来西亚规模较大外卖平台包括空腹熊猫（FoodPanda）、百家外卖（Hungry）、GrabFood、Dahmakan、Bungkusit、Delivery Eat等，其中，GrabFood是马来西亚最大外卖平台，其营业额约占马来西亚外卖市场份额49.3%。

新思界马来西亚行业分析师认为，外卖是顺应消费者消费需求的新型餐饮形式，与传统餐饮行业相比，外卖降低了商家经营成本，为消费者提供了更多消费选择，有效改变了人民日常生活方式。马来西亚国民经济发达，网络覆盖率和智能手机普及率相对较高，互联网用户数量巨大，为外卖行业发展提供了有利条件，是东南亚地区最具发展潜力的外卖市场之一。