色选机，又称光电色选机，是根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。从产业链来看，色选机产业上游是零部件供应，主要为传感器、电机、电子元器件等；色选机产业中游是生产加工环节，即制造瀑布式色选机、履带式色选机、CCD技术色选机等设备；色选机产业下游是应用领域，包括食品、采矿、化工等。

2023年全球色选机市场规模约为126亿元，预计2024-2029期间其市场规模年均复合增长率将为9%。在下游市场需求稳步增加、政策鼓励支持下，中国色选机产业生产能力得到了极大提高，已基本实现进口替代，同时市场规模也有所扩大。2017年中国色选机市场规模约为35亿元，2022年已增长至62亿元。得益于食品市场积极发展、多种矿产资源开发需求增加，越南、印度、土耳其等国家色选机市场增长空间较大。

根据新思界产业研究中心发布的《2025年越南色选机行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，在食品领域中，色选机能够快速准确地进行食品检测和分选，从而有效剔除食品中的杂质、异物，保证食品质量。居民消费能力增强、电子商务快速发展提供全新销售渠道，为越南食品市场规模扩大提供了有利条件。根据Statista数据显示，2023年越南食品市场规模约为964.7亿美元，预计2023-2029年期间其市场规模将以8.2%年复合增长率增长。

另外，越南矿产资源丰富，包括煤炭、铁矿、稀土、铝土矿、铜等。受政府批准铝土矿开发，并出台煤炭工业2030年发展战略，推动新煤矿开发等因素影响，越南有多项矿产资源开采项目正在稳步进行，而色选机可以区分矿石资源好坏，在选矿环节中具有重要作用。综上，色选机市场需求在越南食品加工、采矿领域中有进一步扩张的空间。

新思界越南市场分析师表示，色选机是由给料系统、光学检测系统、信号处理系统和分离执行系统组成的分选设备。随着食品市场规模持续扩大，以及政府推动煤炭、铝土矿等矿产资源开采，越南色选机市场消费量有望得到增长。为了应对国内市场需求，越南还从中国等其他国家进口一定数量的色选机。根据中国海关总署数据显示，2023年中国色选机出口总量为9848台，越南、土耳其、印尼、印度、俄罗斯、巴基斯坦等是主要目的地区；其中出口到越南的总量为448台，2024年1-11月出口总量达到了509台。