茶（或茶饮品）与可可、咖啡被誉为"世界三大饮料"，根据制作工艺的不同可细分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶这六大类。茶叶中含有茶多酚、维生素和矿物质等多种营养成分，具有提神醒脑、抗氧化、助消化、清热解暑、祛风解表、延年益寿等功效，可以增进人体健康，茶叶也因此深受广大消费者的喜爱。

近年来，随着茶文化的逐渐普及，茶叶在市场上的消费需求也在不断扩大，进而带动全球茶叶产业的持续发展。从种植面积来看，在2020年，全球茶叶种植面积约为510万公顷，较上年同比增长了2个百分点。而从产量角度来看，在2020年，全球茶叶产量约为627万吨，较上年同比增长了1.9个百分点。其中，中国和印度是全球茶叶种植面积和产出量最大的两个国家，在国际市场上也存在着较大竞争优势。

印度的茶叶产业发展迅速，主要由于以下三点原因：第一，印度拥有着广阔的种植面积、优质的土壤成分以及适宜的气候环境，为茶叶提供了良好的种植条件。第二，作为世界第二人口大国（仅次于中国），印度国内拥有着充足的劳动力资源，而茶叶的经济收益相对较高，也在一定程度上激发了印度农户对其的种植热情。除此之外，近些年印度政府重视对茶叶的培育、生产、加工以及销售等环节的完善，推动产业持续向好发展。

根据新思界行业研究中心发布的《2022-2026年印度茶叶市场深度调研分析报告》显示，近年来，在国内外消费需求的大力驱动下，印度的茶叶种植产业呈现出良好的发展态势。根据国际茶叶委员会（ITC）发布的数据显示，2019年印度茶叶种植面积达到63.7万公顷，占据着全球茶叶总种植面积的12.7%，仅次于中国（306.6万公顷）；茶叶产量也在2019年达到了139万吨，占据着全球茶叶总产量的22.6%，仅次于中国（279.6万吨）。但在2020年，由于受到疫情及天气的影响，印度茶叶产量有所减少，为125.6万吨，较上年下滑了9.7个百分点。可以看出，疫情影响下，印度茶叶产业发展速度放缓。

从地区分布情况来看，近年来，茶叶在印度的种植范围较为广泛，产区主要集中在东北部的阿萨姆邦、恒河下游的西孟加拉邦、东南部的泰米尔纳德邦，以及西南部的喀拉拉邦；其中，阿萨姆邦是印度茶叶的最主要生产基地。另外，从茶叶类型来看，印度地区主产红茶，而阿萨姆邦正是世界上最重要的红茶产地之一，该地产出的“阿萨姆红茶”远销至世界多个国家。

新思界印度市场分析师认为，印度作为一个农业大国，政府对茶叶种植领域也相当重视，近年来在国内外消费需求的大力驱动下，印度的茶叶种植面积和市场供应量不断增加，产业也呈现出了良好的发展态势。虽然印度茶叶产业发展在疫情的影响下有所放缓，但依然是全球重要的茶叶生产和消费国，在国际市场格局中始终拥有着较大竞争优势。