埃及是非洲地区重要的石油和天然气生产国，也是全非洲最大的油气消费国。石油和天然气的探明储量分别位居非洲国家第五位和第四位。埃及油气资源主要分布在苏伊士湾——尼罗河三角洲——地中海沿岸一线、西奈半岛、东部沙漠和东部沙漠等地区，其中苏伊士湾地区的蕴藏量占埃及油气总资源的70%。

埃及炼油能力居非洲大陆首位，现有10座炼油厂，日处理原油能力约100万桶。目前有4套LNG装置，年生产能力为1870万吨。埃及于2004年制订了首个石化产业发展规划，计划到2024年期间，利用国内外100亿美元投资，建立14个大型石化企业，使石化产品年产能力达到1500万吨，产值将达70亿美元。

截至2015年底，埃及已探明石油储量为35亿桶，天然气1.8万亿立方米。2014-2015财年埃及生产天然气1.83万亿标准立方英尺，总销售量1.65万标准立方英尺。天然气消费量1.66万亿标准立方英尺，其中电力消费占63%，工业消费占23%，石化产业占9%，居民消费占5%。天然气出口量124亿标准立方英尺。

2015年9月意大利埃尼公司在地中海发现祖尔（Zohr）气田，根据已打的三口探井情况，该气田天然气蕴藏量可达30万亿立方英尺，有可能成为地中海地区最大的天然气田，该气田计划2017年开始开采，预计日开采量为10亿立方英尺。

埃及国家石油公司和埃及国家天然气公司采用开采权出让、产量分成协议的方式与投资者合作。在埃及投资开发石油的外资企业已达49家，石油日产量70万桶。目前10余家外资企业已经与埃及公司签署了天然气勘探协议。受埃及政治局势动荡的影响，2010年-2013年间，埃及没有签署任何勘探开发协议。随着局势稳定，埃及政府现在已经开始重新计划勘探开发。2014年下半年和2015年第一季度就已经签署了56个特许协议，投资总额达122亿美元。

总体来说，大量的石油收入有效的支援了埃及的经济建设，是埃及经济的四大支柱之一。