2017年7月份越南农林水产品出口额约达31.1亿美元，使今年前7个月农林水产品出口额达204.5亿美元，同比增长14.7%。

其中，主要农产品、水产品及林产品出口额分别达108.9亿、43.1亿美元和44.1亿美元，分别同比增长18%、17.5%和10.8%。

今年7月份，大米出口量约达46.5万吨，出口额达2.01亿美元。今年前7个月大米出口量累计达330万吨、同比增长15.7%，出口额达15亿美元、同比增长13.7%。中国继续是越南大米第一大进口国。

咖啡、腰果和果蔬等许多农产品因价格上涨而出口保持增长势头。今年7月份，咖啡出口量约达10.6万吨、出口额达2.42亿美元。今年前7个月，咖啡出口量约达93.7万吨、同比下降16.4%，出口额达21.2亿美元、同比增长7.9%。

据新思界越南市场分析师表示，今年前7个月，腰果出口量约达18.6万吨、同比下降2.2%，出口额达18.3亿美元、同比增长24.2%。值得一提的是，7月份果蔬出口额约达3.6亿美元，使今年前7个月果蔬出口额累计达20.3亿美元、同比增长近50%。

7月份，橡胶出口量约达15.4万吨，出口额达2.3亿美元，使今年前7个月橡胶出口量约达63.9万吨、出口额达11.3亿美元、同比增长59%。

据新思界发布的《2017年越南农林水产市场研究分析》显示，农林水产等副产品的深层次、高科技开发己经走到前台，发达国家对副产品重视的程度已经逐步超过主产品。利用果皮提炼香精、药材，从水果渣中提炼植物色素、活性酶、膳食纤维等等，总之，对水果的全方位开发研究，已经引起国外企业的高度重视。水果副产品的提炼价值已经几十倍甚至几千倍于原水果的价值。因此，要把战略眼光投放在水果副产品的高科技开发中，使之成为越南农林水产等经济新的增长点。