在日常生活中，有一种白色粉末物质以优异的特性和广泛的应用而备受市场青睐，它就是俗称为“小苏打”的碳酸氢钠。碳酸氢钠（NaHCO₃），是一种弱碱性盐类，其晶体结构中含有碳酸根和氢离子，能在水中溶解并呈现弱碱性。碳酸氢钠加热至60℃以上时，会分解产生碳酸钠、水和二氧化碳气体，其中，二氧化碳的释放正是造成烘焙过程中面团蓬松的关键所在。

除了烹饪领域，碳酸氢钠在日化、医药等领域也广泛应用。在日化领域，碳酸氢钠微研磨的性质能有效去除顽固油渍，同时因其具有弱碱性，能中和器物表面的酸性污渍，使清洁更为彻底。在医药领域，碳酸氢钠可作为药物原料，用于缓解胃酸过多，治疗心痛、高血钾、血液或尿液酸性水平过高等健康问题。

随着下游应用领域不断发展壮大，全球市场对碳酸氢钠的需求持续上涨。尤其是全球科研人员对碳酸氢钠的研究持续深入，新的应用领域不断涌现，促使碳酸氢钠需求进一步增长。根据新思界行业研究中心发布的《2024-2028年孟加拉国碳酸氢钠市场深度调研分析报告》显示，2023年，全球碳酸氢钠市场规模约17.2亿美元，预计到2028年，全球碳酸氢钠市场规模将达到19.5亿美元，2023-2028年年复合增长率（CAGR）约为2.5%。

孟加拉国是亚太地区最具发展活力的国家之一，近些年，经济增速一直保持在较高水平。同时，孟加拉国人口规模庞大，截至2022年，已超过1.7亿，且人口结构较为年轻。随着经济稳定发展，人均收入持续提高，叠加人口数量持续增长，消费市场潜力逐渐释放，居民对各种日化产品的需求都大幅增长。碳酸氢钠被广泛用于制造洗涤剂、清洁剂以及其他个人护理产品，需求随着孟加拉国居民消费能力不断提升而增加。

同时，伴随着经济稳定发展，孟加拉国工业各部门都处于高速发展状态，特别是玻璃、纺织、造纸和皮革等，这些行业对碳酸氢钠有较大的需求，主要用于调节酸碱度、中和酸性物质等。随着孟加拉国各行业生产规模不断扩大，碳酸氢钠需求进一步上升。

近些年，中国碳酸氢钠产业发展迅速，且产品性价比较高，不仅深受国内市场欢迎，还大量出口至国际市场，其中就包括孟加拉国。根据中国海关统计数据显示，2022年1-8月，中国碳酸氢钠（小苏打）出口量约为26.77万吨，同比增幅11.41%；2022年8月，中国碳酸氢钠出口量约为4.71万吨，同比增幅30.63%，主要出口国家包括孟加拉国、韩国、印尼、澳大利亚、越南等。新思界孟加拉国市场分析师认为，总之，孟加拉国市场对碳酸氢钠的需求旺盛，而中国作为碳酸氢钠生产大国，对其出口潜力巨大。