三氯蔗糖（Sucralose），又名蔗糖素、三氯半乳蔗糖，是一种高倍甜味剂，化学式为C12H19Cl3O8，外观为无特殊气味的白色或近白色结晶粉末，极易溶于水，也能溶于甲醇、乙醇等有机溶液。

从产业链角度来看，三氯蔗糖行业的上游主要为蔗糖、环乙烷、DMF等原材料及生产设备供应商；中游一般为三氯蔗糖的生产和供应环节，制备工艺包括化学法、发酵法等；而在下游，三氯蔗糖凭借着甜度高（其甜度是蔗糖的600倍）、无热量、口感纯正、化学性质稳定、安全性高等特点，在食品、饮料、医药、调味品、饲料等多个领域中得到了广泛应用。

近年来，伴随着大众健康生活理念的升级，“减糖”逐渐发展成为一种新的消费共识，而三氯蔗糖、安赛蜜作为市场上较为主流的人工代糖产品，愈发受到消费者的青睐。在2018-2022年间，全球三氯蔗糖市场规模维持逐年递增趋势，到2022年达到了8.1亿美元；但在2023年，由于上游原材料（如DMF）的市场价格上涨，三氯蔗糖的生产成本增加，其市场规模也因此出现了小幅下滑。但从地区发展情况来看，以中国为代表的亚太地区，始终是全球主要的三氯蔗糖营收市场。

根据新思界行业研究中心发布的《2024年新加坡三氯蔗糖行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示，在新加坡，糖尿病已经发展成为一个严重的健康问题。根据新加坡卫生部发布的数据显示，在2020年，新加坡有40多万人患有糖尿病，平均下来，每9个新加坡人中就有1人患病；并且预计到2050年，新加坡糖尿病患者人数将突破到100万人。为了进一步遏制国内糖尿病患者人数的增加，新加坡政府大力促进代糖市场发展，三氯蔗糖作为一种高倍甜味剂，也在其市场上得到了大量应用。

而就目前来看，新加坡三氯蔗糖市场供应仍依赖海外进口，中国则为其重要进口来源地。根据中国海关总署统计的数据显示，在2022年1-10月，中国三氯蔗糖出口数量达到12209.78吨，出口金额达到52198.71万美元；其中，出口到新加坡的三氯蔗糖金额为4162.97万美元，占比约为8.0%，仅次于墨西哥。

新思界新加坡市场分析师表示，新加坡是全球最具投资潜力的三氯蔗糖市场之一，应用需求主要集中在食品、饮料、医药、调味品等领域。但在供应方面，目前新加坡三氯蔗糖市场仍依赖海外进口，中国为其重要进口来源地，这也为中国三氯蔗糖制造商投资新加坡市场创造了大好机会。