据the Economist Intelligence Unit报告称，2016年埃食品、饮料和烟草销售约为920亿美元，人均约为999美元，2020年此类商品消费量有望上升至1140亿美元。2015年食品零售总额为700亿美元， 2020年预计会达到980亿美元。

埃及零售业主要以传统的小商店和市场为主，约占零售市场的97%，总数达11.6万个，其销售量占总零售量的70%。现代化超级市场占埃及现有零售渠道的比例不足1%，占总零售量的23%。埃及超大型超市只有35家，占总零售量的4.5%。

根据新思界发布的《2017-2020年埃及零售业市场前景与用户消费特征研究报告》显示，埃零售行业的增长，主要是由年轻人口及其购买力的不断增加拉动的。只要埃及政治和经济形势维持稳定，零售业的增长将会继续快速增加。近年来，来自土耳其的零售品牌BIM和本土零售品牌Kazyon发展较快。

此外，肉类生产仅仅满足埃及市场60%的需求，每年进口奶制品费用约为10亿美元，蛋类可实现自给自足，但禽类生产可满足约90%的需求。

行业研究人员认为，埃及市场是阿拉伯区域最大和最多元的市场之一。虽然短时期内高通货膨胀率会抑制埃及零售业市场的发展速度，但埃及人口的变化将持续推动埃零售业的进程。埃及总体购买力的增长将会使得更多民众购买进口食品。总的来说，埃及零售业未来发展前景向好。